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    關愛員工 從一餐一食開始
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    民以食為天。如何辦好員工食堂,讓員工更有歸屬感和幸福感,這是集團黨委最關心的事情,也是集團工會“為群眾辦實事”的重要舉措之一。

    目前,長沙地區一共有6個員工食堂,為駐場5000余名工作人員提供三餐服務,日均保障用餐8000余人次。其中,位于長沙黃花國際機場T2航站樓負一層的一食堂因保障人員廣、餐食品種豐富、可線上點餐等特點而受到廣大員工的好評。

    剛走進一食堂大門,紅燒豬蹄、土豆燒牛腩、辣椒炒香干等香噴噴的味道就撲面而來,一旁還有甜點、包點、沙拉……這個1000平米左右的員工食堂,主要保障航站樓內機場員工、駐場單位員工以及航班延誤旅客的用餐服務,每天至少需要供給2300人的餐食。

    “疫情防控期間為了減少人員聚集,我們取消了所有堂食。”空港實業航食分公司餐飲部班組長張耀芳介紹,現在食堂實行分餐制,所有餐食一律打包帶走。

    由于機場工作人員性質特殊,飯點的時候仍有部分員工正在工作狀態不能到食堂取餐,又或者正在隔離狀態不宜到食堂取餐,一食堂便安排了送餐服務,每天至少要送出500人份的餐食。

    “這幾盒是要送到高風險航班服務人員集中居住區的,他們正在隔離狀態,所以一日三餐我們都會開車送到門口。”張耀芳介紹,在后廚,工作人員會把熱騰騰的飯菜分裝、蓋蓋、套袋、收口,不到10分鐘,一個班組的餐就裝好了,然后準備配送。

    除了特殊的就餐方式,員工們的點餐系統更是科技感十足。從去年1月起,員工就餐時不需要飯卡和手機,刷臉便可完成支付取餐,整個交易過程不超過5秒鐘,方便快捷還時尚。

    刷臉付款源于集團上線的一款名為“云端智慧餐飲”的點餐系統,這款小程序不僅有強大的支付功能,員工們還可以線上點單,提前預約營養餐食、輕食沙拉、生日蛋糕等。

    空港實業航食分公司“湘食云端”創新工作室還研發了芒果盒子、海鹽奶蓋、各類鹵味等多款“爆品”,把讓“員工吃好”這件貼心事做到極致。“特色鮮肉包、臺灣鹵肉飯、芒果盒子等爆品創新迭代,讓我們吃出了滿滿的幸福感!”這是在一食堂經常聽到的一句話。

    “春運的時候,我們的系統還會提供年夜飯預約。”張耀芳說道,因為很多員工要堅守崗位不能回家過年,所以希望通過一頓年夜飯讓他們感受到濃濃的年味,感受到單位的溫暖。


    (通訊員 鄧竹君 侯繼英)

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